fredtifunc

 1.На дно тарелки выkладывается салат (думаю можно любой, подходящий к картошке).у меня был "оливье"

2. Картошка режется тоненькой соломкой и обжаривается в большом кол-ве олии.

3. Яйца можно брать перепелиные или если нет, то сделать из тертого сыра с зеленью и майонезом.

4. Картошка выкладывается на салат в виде гнезда и внутрь ложатся яйца.

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

салат оливье200 гр.